Ҳангоми шустани катон дар корхонаҳои ҷомашӯӣ бояд раванди безараргардонӣ гузаронида шавад, дар ҳоле ки бисёре аз корхонаҳои ҷомашӯӣ ба безараргардонӣ аҳамият намедиҳанд. Дар асл, безараргардонии нодуруст ба шустани катон таъсир мерасонад.
Талаботи рН
Матоъҳои катон дар корхонаҳои ҷомашӯӣ бояд аз шустани пешакӣ, шустани асосӣ, шустан ва безараргардонӣ гузаранд. Мақсади безараргардонӣ мутобиқ кардани рН-и матоъ ба талаботи стандартӣ мебошад. Дар Чин, матоъҳое, ки кӯдакон истифода мебаранд ва матоъҳое, ки мустақиман бо бадани инсон тамос мегиранд, бояд рН-и аз 4.0 то 8.5 дошта бошанд. РН-и матоъҳои меҳмонхона бояд аз 5.5 то 8 бошад ва дастмолҳо низ бояд нарм карда шаванд.
● Дар раванди безараргардонӣ кислотаи безараргардонӣ истифода мешавад. Илова бар ин, вақте ки дастмолҳо дар раванди безараргардонӣ қарор доранд, бояд нармкунанда илова карда шавад. Пас аз ин, дастмолҳо бояд хеле хушк карда шаванд.
Растаниҳои ҷомашӯӣзарурати пайваст кардани шустушӯйҳо, равандҳои шустушӯ ва вазифаҳои истеҳсолӣ. Дар натиҷа, вақте ки корхонаҳои ҷомашӯӣ мувофиқи стандартҳо кор намекунанд, баъзе мушкилоти ҷомашӯӣ ба миён меоянд.
Боқимонда ба пӯст зарар мерасонад
Пас аз хушкшавӣ, рӯйпӯшҳои кат ва рӯйпӯшҳои кӯрпа ҳанӯз ҳам об доранд. Агар безараргардонӣ ба стандартҳо мувофиқат накунад, пас катон пас аз безараргардонӣ боқимондаҳои ишқорӣ дорад. Сипас, пас аздарзмол кардан, он ба катон баробар часпида, сатҳи рН-и катонро баландтар мекунад. Вақте ки ин намуди катон ба пӯст мерасад, муштариёне, ки пӯсти ҳассос доранд, метавонанд аксуламали аллергӣ дошта бошанд, хусусан кӯдакон. Агар кислотаи бадсифати безараргардонӣ интихоб карда шавад, маҳсулот пас аз безараргардонӣ ба пӯст таъсири бадтар мерасонад. Дар фаслҳои ҳарорати баланд, ин ҳолат бештар возеҳтар аст.
Боқимондаҳо ба дастмолҳо зарар мерасонанд
Баъзе корхонаҳои ҷомашӯӣ барои кам кардани хароҷоти ҷомашӯӣ нармкунандаҳои арзон ва нохушояндро интихоб мекунанд. Миқдори ифлосиҳои ин нармкунанда баланд аст. Дастмолҳо пас азистихроҷи обто ҳол аз 50% то 60% об дорад. Дар натиҷа, дастмолҳо пас аз хушк шудан боқимондаҳои нармкунандаро боқӣ мегузоранд ва пӯстро асабонӣ мекунанд. Илова бар ин, пас аз ҷамъ шудани боқимондаҳои нармкунанда, дастмолҳо зард ва сахт мешаванд. Кам шудани равшанӣ ва сафедӣ шустани навбатӣ душворӣ эҷод мекунад ва ба сифати шустан таъсири манфӣ мерасонад.
Роҳҳои ҳал
Барои кам кардани чунин шароит, корхонаҳои ҷомашӯӣ метавонанд усулҳои зеринро истифода баранд.
● Корхонаҳои ҷомашӯӣ бояд кислотаи безараркунандаеро интихоб кунанд, ки ҳам барои муҳити зист ва ҳам барои бадани инсон бехатар бошад. Безараргардонӣ бояд пас аз шустани дуюм анҷом дода шавад. Пас аз безараргардонӣ, бояд бори дигар барои катон шустан анҷом дода шавад, то боқимондаҳои безараргардонӣ кам карда шаванд.
● Ҳангоми коркарди дастмолҳо ва дигар матоъҳо, одамон бояд технологияи "аввал безараргардонӣ ва сипас нарм кардан"-ро интихоб кунанд. Яъне, аввал матоъро безарар гардонед ва сипас барномаи хушккунии миёнаро барои холӣ кардани об истифода баред, то боқимондаҳоро кам кунед. Пас аз ин, барои нарм кардани дастмолҳо нармкунанда илова кардан мумкин аст.
● Нармкунандаи босифат бояд интихоб карда шавад. Истифода бояд аз рӯи талаботи нарм кардани дастмол назорат карда шавад. Ин кафолат медиҳад, ки дастмолҳо нарм ва обҷамъшавандагии аъло доранд ва ҳамзамон асабонияти сурфактантҳои катиониро ба пӯст кам мекунанд ва роҳати истифодаи дастмолро беҳтар мегардонанд.
Ҳамаи гуфтаҳои боло баъзе пешниҳодҳо барои безараргардонии катон мебошанд.
Вақти нашр: 19 майи соли 2025